INCAP reconoce retos y desafíos en materia de nutrición en la Región

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from Government of Panama
Published on 20 Apr 2018 View Original

Panamá es el escenario de la LXVIII Reunión Anual del Consejo Directivo del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), en la que se revisa el trabajo del Instituto y se plantearán nuevos proyectos; donde además se realizó el acto protocolar en el cual le correspondió al Ministerio de Salud (MINSA) de Panamá recibir la Presidencia Pro- Tempore de este Consejo Directivo.

El Consejo Directivo del INCAP establece los lineamientos de política institucional y las orientaciones de carácter técnico y administrativas de la Institución. Este velará por el funcionamiento del INCAP dentro del Marco Estratégico Institucional y según las disposiciones descritas en el convenio básico.

Otros importantes aportes es el apoyo a los esfuerzos de los Estados Miembros, brindando cooperación técnica para alcanzar y mantener la seguridad alimentaria nutricional de sus poblaciones, mediante sus funciones básicas de Investigación, Información y Comunicación, Asistencia Técnica, Formación y Desarrollo de Recursos Humanos y Movilización de Recursos Financieros y No Financieros en apoyo a su misión.

Entre los temas abordados durante la jornada están: la presentación del Informe Anual de Labores del INCAP 2017; el Plan Operativo Anual y Presupuesto 2018; presentación del Informe de resultados de la revisión de Medio Término del Plan Estratégico Institucional -PEI 2015-2019- además de los avances en los diferentes temas estratégicos que trabaja el Instituto.

En representación del MINSA, el Dr. Eric Ulloa, Viceministro, manifestó que para Panamá y los demás países de la Región es un reto la nutrición de la población, por lo que el educar a la población panameña en los buenos hábitos de alimentación y vida saludable contribuirá a reducir los niveles de obesidad y sobrepeso.

“Debemos promover más el ejercicio; nos ayuda a mantener un estilo de vida saludable, por lo que se recomienda evitar las comidas chatarras, bebidas con exceso de carbohidratos para evitar la obesidad”, indicó el Dr. Ulloa.

Por su parte, la Directora General de Salud Pública, Dra. Itza Barahona de Mosca, se refirió al doble reto existente. “Seguimos teniendo desnutrición y anemia en algunos grupos vulnerables por la inequidad que existe en todos nuestros pueblos y ahora tenemos que cargar con la mal nutrición en el marco del sobrepeso, la obesidad, la dislipidemia y malos hábitos alimentarios”, sostuvo.

Desde el punto de vista de la INCAP, la Directora de la Unidad de Nutrición y Micronutrientes, Dra. Ana Mará Román, reconoce que los países de Centroamérica, según el perfil, les están haciendo frente a una doble carga de la mala nutrición que es un problema de Salud Pública que está afectando a todos los países de la Región y que requiere de políticas públicas para poder abordarlo.

Al referirse a la situación de Panamá, indicó que las cifras demuestran que un 30% de la población joven tiene problemas de obesidad y sobrepeso; y que además el país cuenta con uno de los programas de alimentación escolar más grandes y fuertes de Centroamérica, para lo cual invierten grandes sumas de recursos atendiendo a una población escolar mejorando el estado nutricional y la capacidad de aprendizaje de los escolares sea más alta logrando reducir la deserción escolar.

Del evento participarán los Ministros de Salud de los ocho Estados Miembros: Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana; además de la Directora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS).