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Point sur la situation alimentaire au Sahel (PSA) Bulletin mensuel d’information sur le prix des céréales : Niger - Mali - Burkina Faso - Suivi de campagne n° 262 - février 2023

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DEBUT FEVRIER, LA TENDANCE GENERALE DE L’EVOLUTION DES PRIX DES CEREALES EST MARQUEE PAR UNE HAUSSE POUR LES CEREALES SECHES ET UNE STABILITE POUR LE RIZ.

1- PRIX DES CÉRÉALES : pour le sac de 100 kg, en FCFA (prix à la consommation)

Comparatif du prix du mil début février 2023 :

Prix par rapport au mois passé (janvier 2023) :

+9% à Ouaga, +4% à Bamako, 0% à Niamey

Prix par rapport à l’année passée (février 2022) :

+11% à Ouaga, -5% à Bamako, -12% à Niamey

Par rapport à la moyenne des 5 dernières années (fév. 2018 - fév. 2022) :

+47% à Ouaga, +44% à Bamako, +10% à Niamey

1-1 AcSSA Afrique Verte Niger Source : SimAgri et Réseau des animateurs AcSSA

Commentaire général : début février, la tendance de l’évolution des prix des céréales reste contrastée. Elle est globalement en hausse pour le mil, en baisse pour le riz et le sorgho et stable pour le maïs. Les cas de baisses ont été observés pour : i) le riz à Dosso (-9%), Maradi (-7%), Niamey (-4%) et à Zinder et Tillabéry (-2%) et ii) le sorgho à Niamey (-6%), Maradi (-5%) et Zinder (-3%). Des hausses, de faibles amplitudes par rapport au mois précédent, ont été enregistrées pour le mil à Maradi (+5%), Dosso (+4%) et Tillabéry (+2%), le sorgho à Dosso (+4%) et le maïs à Agadez et Niamey (+3%). Ailleurs, les prix restent stables. L’analyse spatiale des prix classe le marché d’Agadez au premier rang des marchés les plus chers, suivi de Tillabéry, Dosso, Niamey, Zinder et Maradi. L’analyse de l’évolution des prix en fonction des produits indique pour : i) le riz, stabilité à Agadez et baisse sur les autres marchés ; ii) le mil, hausse à Maradi, Dosso et Tillabéry, stabilité à Zinder, Agadez et Niamey ; iii) le sorgho, baisse à Niamey, Maradi et Zinder, hausse à Dosso et stabilité à Agadez et Tillabéry et iv) le maïs, hausse à Agadez et Niamey, stabilité sur les autres marchés. Comparés à début février 2022, les prix sont globalement en hausse pour le riz et en baisse pour les céréales sèches. Les variations par produit sont pour : i) le mil, baisse à Zinder (-21%), Maradi (-17%), Niamey (-12%), Tillabéry (-7%), Dosso (-6%), et hausse à Agadez (+3%) ; ii) le sorgho, baisse à Zinder (-38%), Maradi (-27%), Dosso (-11%), Niamey (-10%), Tillabéry (-4%) et stable à Agadez ; iii) le maïs, hausse à Agadez (+6%), baisse sur les autres marchés : Maradi (-20%), Niamey (-19%), Tillabéry (-12%), Zinder (-11%) et Dosso (-8%) et iv) le riz, hausse à Zinder et Tillabéry (+5%), Agadez (+4%), baisse à Maradi et Dosso (-5%) et stable à Niamey. Comparés à la moyenne des 5 dernières années, les prix sont, à quelques exceptions près, en hausse pour tous les produits et sur tous les marchés, Les variations par produit sont pour : i) le mil, (+27%) à Agadez, (+15%) à Dosso et Tillabéry , (+10%) à Niamey, (+4%) à Zinder et (+1%) à Maradi ; ii) le sorgho, (+28%) à Agadez, (+16%) à Tillabéry, (+11%) à Niamey, (+10%) à Dosso, (-14%) à Zinder et (-1%) à Maradi ; iii) le maïs, (+27%) à Agadez, (+24%) à Zinder, (+19%) à Dosso, (+11%) à Maradi, (+4%) à Tillabéry et (-1%) à Niamey et iv) le riz, (+8%) à Tillabéry (+7%) à Zinder, (+6%) à Niamey et Agadez, (-2%) à Dosso et stable à Maradi.