Honduras

Honduras: Frijol - Análisis de Coyuntura, III Trimestre 2021

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Resumen Ejecutivo

La Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca disminuyó en 6.3% (contracción de 1.0% en 2019), afectada por la reducción en la demanda externa por bienes agrícolas (especialmente banano, café, melón y sandía) y de la demanda interna en general; no obstante, la mayor afectación fue provocada por los fenómenos naturales Eta e Iota, con daños en los cultivos de bananos, palma aceitera, caña de azúcar, granos básicos, hortalizas, tubérculos, cría de ganado (vacuno y porcino), así como de aves de corral. Esta situación fue agravada por el ciclo de producción de algunos de estos cultivos, ya que su impacto se extenderá hasta 2021, tal es el caso del cultivo de café, cuyas consecuencias se reflejarán en mayor proporción en 2021, aunado al impacto negativo de las inundaciones que afectarán la capacidad productiva y el proceso de recolección del grano (BCH, 2021).

En 2020/2019, el Valor Agregado Bruto del Cultivo de Frijol: i) decreció 6.4%, ii) contribuyó negativamente al sector agropecuario en 0.19 puntos porcentuales y iii) la participación porcentual se situó en 3.0% del PIBA.

En términos de comercio exterior, a junio 2021, se registra un valor exportado de US$ 960 mil por la venta en el exterior de 736 Tm de frijol, de las cuales en su mayoría rojos (98.9%), colocándose principalmente en Estados Unidos de América (81.9% en valor y 80.9% en volumen). En igual período, se registra la salida de US$ 10.4 millones por el ingreso de 10,361 Tm de frijol, siendo en su mayoría frijol rojo comprado a Nicaragua (99.9% en valor y 99.8% en volumen). El saldo comercial de frijol es deficitario por un valor de US$ 9.4 millones, generado principalmente por la importación de frijol rojo, cifra inferior en comparación a igual período del año precedente que se registró un déficit de US$ 9.5 millones.

En agosto 2021, en el Mercado Zonal Belén de Tegucigalpa se registró un precio promedio mensual de venta al por mayor de frijol rojo de L. 2,372.41 la carga de 200 libras, cifra 2.4% inferior respecto al mes precedente (L. 2,431.43 en julio de 2021) pero 17.2% superior con relación a igual mes del año anterior (L. 2,023.64 en agosto de 2020). En el Mercado Medina Concepción de San Pedro Sula en agosto 2021 se contabilizó un precio de L. 2,195.24, cifra 4.0% inferior en comparación a la registrada en el mes de julio de 2021 (L. 2,286.36) pero 13.9% superior respecto a igual mes del año 2020 (L. 1,926.83 en agosto).