Guatemala

Perspectiva de Seguridad Alimentaria Abril a Septiembre 2011

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Riesgo en la seguridad alimentaria por precios altos y efectos climáticos

• Actualmente la seguridad alimentaria empieza a deteriorarse en las regiones del Oriente y Occidente por el inicio temprano de escases de alimentos (dos meses antes), estando en Estrés (IPC Fase 2). Las regiones del Norte y Sur no presentan inseguridad alimentaria debido a que actualmente los hogares tienen acceso a ingresos que se obtienen por las actividades agrícolas de la región como también a las cosechas recientes en estas áreas.

• El periodo de escasez (marzo‐agosto para la mayoría del país y marzo‐noviembre para el altiplano) será afectado principalmente por el alto precio de alimentos; la especulación en los mercados; y los altos precios internacionales; y en forma indirecta por los combustibles. La diminución de ingresos por la venta de mano de obra agrícola, afectará en especial los hogares extremadamente pobres y pobres, que actualmente dependen de la compra.

• Según El Foro del Clima de América Central la perspectiva del clima indica lluvias acumuladas por arriba de lo normal en el Sur;
Occidente; Central y Oriente y para el resto del país se pronostican lluvias con acumulados dentro rangos normales.

• Lluvias por arriba de lo normal pueden resultar en pérdidas de cultivos, afectaciones en la salud y daños a la infraestructura debido a inundaciones y deslizamientos para algunas regiones vulnerables como en las regiones de Occidente, Central y Sur. Sin embargo para la región del oriente, que comprende departamentos del corredor seco, área donde normalmente se percibe la menor cantidad de precipitación en el país, podría aumentar la disponibilidad del agua y ayudar al consumo humano y dar un inicio normal de siembras y buen crecimiento de los cultivos.