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Points saillants
- Les récoltes de la saison agricole B 2015/2016 améliorent la disponibilité des produits alimentaires sur les marchés ; occasionnant une baisse saisonnière normale des prix sur certains marchés.
- L’instauration d’une taxe à l’embarcation des personnes et des produits agricoles occasionne une hausse anormale des prix des produits alimentaires sur les marchés du Sud Kivu.
Le manioc, le haricot et le maïs sont les aliments de base de la grande majorité des ménages congolais. La consommation de riz est importante dans les zones urbains et limitée à certaines zones rurales localisées.
L’Indice des prix de la FAO est en baisse
En février 2016, l’indice des prix des céréales de la FAO est établi à 148,3 points, soit une baisse de 13,7 points par rapport à février 2015. En dépit de cette baisse générale, l’on note que les cours du maïs n’ont que faiblement diminué, en raison de la demande toujours forte de certains pays et des perspectives de mauvaises récoltes dans plusieurs pays, notamment en Afrique australe.
L’inflation en RDC est contenue et faible
Selon la Banque Centrale du Congo, l’inflation est contenue et demeure faible. Au 07 février 2016, l’inflation hebdomadaire est estimée à 0,028%. Sa valeur annualisée est estimée à 1,41%. Le Franc congolais s’échange à 933, 3123 FC contre un dollar américain.
Les récoltes de la saison agricole B (2015/2016) améliorent la disponibilité sur les marchés
Le mois de février est marqué par la fin des récoltes de la saison agricole B (2015/2016). En l’absence d’un dispositif national de suivi de la campagne agricole, la production céréalière nationale n’est pas estimée. Cependant, à l’observation, les récoltes ont amélioré la disponibilité des produits agricoles sur les principaux marchés.
En cette période de la petite saison sèche, l’amélioration relative de l’état des routes facilitent les transferts des récoltes des bassins de productions vers les marchés de consommation. Les stocks céréaliers sont dominés par les stocks commerçants. Les stocks alimentaires sont continués principalement de tubercules (manioc, banane) encore sous terre et de banane plantain.
Les alertes sur les marchés à Bukavu et à Lubumbashi
Sur ces marchés, les prix des céréales et/ou des légumineuses ont connu une hausse significative qui pourrait affecter l’accès économique des ménages à la nourriture.