Cuba

Huracán Irma, respuesta del PNUD: Seguridad Alimentaria

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Recuperación resiliente del funcionamiento de cadenas agroalimentarias locales

Objetivos:

  • Recuperar capacidad productiva y de agregación de valor para la leche y los granos en los territorios afectados.

  • Rehabilitar los servicios locales y la producción local de insumos que sirve de apoyo a las cadenas ganaderas y granos; facilitar la utilización de alternativas tecnológicas, de infraestructura y de fuentes de energía que incrementen la resiliencia de las cadenas ante eventos meteorológicos extremos.

  • Recuperar los medios de vida de las poblaciones rurales afectadas en esos territorios, cuya fuente de empleo son las cadenas graneras y ganaderas, con énfasis en potenciar el empoderamiento económico y autonomía de las mujeres productoras y técnicas

Situación actual:

  • Más de 300,000 habitantes afectados/as por la disminución de la capacidad local para producir leche y granos.

  • Cerca de 100 instalaciones para la ganadería dañadas.

  • Decenas de centros de acopio refrigerado de la leche y 3 industrias locales que la pasteurizan con afectaciones en su infraestructura.

  • Más de 20 centros de acopio y almacenes de granos y alimento animal con cubiertas afectadas.

  • Unos 20 talleres locales que brindan servicios de apoyo han sido dañados.

  • Más de 30 entidades locales dedicadas a la comercialización de leche y granos (bodegas) con daños en su infraestructura.

  • Más de 100 viviendas de productores y productoras gravemente afectadas.

Resultados esperados:

  • Población local beneficiaria: 300,000 habitantes.

  • Productores/as y técnicos/as beneficiados/as: 300 (aproximadamente 20% mujeres).

  • Entidades fortalecidas con roles relevantes en las cadenas: 50-100.

  • Tiempo de ejecución: 18 meses