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(i) Introduction générale
La mission d’évaluation des récoltes est effectuée régulièrement au Burundi après chacune des deux grandes saisons A et B dont la contribution à la production annuelle est en moyenne de 29% et 45% respectivement. La saison C contribue à environ 26% pour les ménages qui ont accès aux marais (environ 65% des ménages ruraux).
Cette année, la saison 2017B a démarré dans un contexte caractérisé par des prévisions météorologiques beaucoup plus favorables et dans les normes saisonnières par rapport à la saison 2017A, nonobstant quelques aléas climatiques constatés fin février (vents violents, grêle et pluies torrentielles) causant des dégâts matériels sur les cultures et les infrastructures. Les perspectives de récoltes de la saison s’annonçaient globalement bonnes sans toutefois savoir dans quelle mesure celle-ci pourrait couvrir les besoins alimentaires de la population. Le présent rapport présente les résultats de l'évaluation des récoltes dans l’ensemble du pays et le niveau de sécurité alimentaire des ménages pour les prochains mois, inhérent au niveau de production.
(ii) Méthodologie
La mission d’évaluation des récoltes de la saison 2017B et de la mise en place de la saison 2017 C, organisée conjointement par la FAO et le Ministère de l’agriculture et de l’Elevage (MINAGRIE) à travers ses services techniques (Directions provinciales de l'agriculture et de l'élevage - DPAE et les agronomes communaux), s’est déroulée en 3 phases successives:
(i) la première phase (du 19 au 23 juin 2017) consistait en la formation des cadres des DPAE et agronomes communaux au questionnaire d’enquête ainsi qu’à la méthodologie de collecte d’information.
(ii) La deuxième phase (du 26 au 30 juin 2017) fut consacrée à la consolidation des données et la validation des informations collectées par les agronomes communaux et les points focaux des DPAE et à la collecte des informations complémentaires sur la population et l’appréciation issues des discussions avec les autorités administratives provinciales.
(iii)La dernière phase fut consacrée à la saisie et au traitement des données sous SPSS 20, puis à la rédaction du rapport.
L’analyse des données primaires provenant des 116 communes du Burundi et des données secondaires issues de différentes sources d’information (rapports ENAB du MINAGRIE, bulletins d’information mensuels sur les prix publiés par le MINAGRIE, ISTEEBU, Fewsnet, etc.) a permis de:
a) établir l’état des lieux des facteurs ayant influencé la production de la saison 2017B;
b) évaluer le niveau des récoltes et estimer la production vivrière de la saison 2017B au niveau du pays et par habitant;
c) évaluer la durée de couverture des besoins alimentaires par les productions de la saison 2017B;
d) évaluer le niveau de l’offre de principaux produits alimentaires sur les marchés communaux;
e) évaluer les principales sources de revenus des ménages au cours de la saison 2017B;
f) établir l’état d'avancement de la mise en place de la saison 2017C (état des lieux des labours); ainsi que g) évaluer le niveau d'accès des ménages aux intrants agricoles pour la saison 2017C.